Nordeste Carne Seca com Abóbora Carne Seca Desfie a carne seca e lave bem. Deixe de molho em água de um dia para o... Norte Pudim de Cupuaçú Corte com a tesoura a polpa de um cupuaçu grande. Leve a polpa ao fogo com bastante água ... Baiana Carne de Sol com Mandioca Deixe a carne de sol de molho em água, por 6 horas. Frite a cebola no óleo, em fogo baixo...         Típicas   Baiana Interior Mineira Nordeste Norte Sul Sudeste