Norte Pudim de Cupuaçú Corte com a tesoura a polpa de um cupuaçu grande. Leve a polpa ao fogo com bastante água ... Nordeste Bolo de Rolo Coloque o açúcar com a manteiga em uma vasilha e bata bem. Acrescente os ovos um a um semp... Baiana Carne de Sol com Mandioca Deixe a carne de sol de molho em água, por 6 horas. Frite a cebola no óleo, em fogo baixo...         Típicas   Baiana Interior Mineira Nordeste Norte Sul Sudeste