Baiana Carne de Sol com Mandioca Deixe a carne de sol de molho em água, por 6 horas. Frite a cebola no óleo, em fogo baixo... Mineira Virado de Feijão Aqueça em uma panela o óleo e refogue junto com a cebola e o alho até dourar. Acrescente o... Norte Pudim de Cupuaçú Corte com a tesoura a polpa de um cupuaçu grande. Leve a polpa ao fogo com bastante água ...         Típicas   Baiana Interior Mineira Nordeste Norte Sul Sudeste