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Homus
Deixe o grão-de-bico de molho de um dia para o outro. Escorra. Coloque os grãos numa pan...
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Zarzuela
Caldo de Peixe Em uma panela grande, coloque todos os ingredientes do caldo, tampe, cubra ...
Árabe
Molho Tahine
Coloque os ingredientes no liquidificador menos a salsinha e bata até virar um molho, sirv...
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