Francesa
Steak aux Poivre
Quebre os grãos de pimenta em um pilão. Tempere os pedaços de filé com a pimenta. Em uma ...
Espanhola
Zarzuela
Caldo de Peixe Em uma panela grande, coloque todos os ingredientes do caldo, tampe, cubra ...
Italiana
Escalope de Vitela a Trevisana
Passe na farinha os filés, tirando a farinha em excesso. Pique a metade da cebola e refog...
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