Alemã Salada Alemã descasque as batatas, corte em pedaços e cozinhe em água e sal. Escorra e reserve. Aferve... Árabe Homus Deixe o grão-de-bico de molho de um dia para o outro. Escorra. Coloque os grãos numa pan... Árabe Babaganoush Coloque as berinjelas com casca sobre a chama do fogão, queime a casca das berinjelas vira...         Internacionais   Árabe Alemã Chinesa Espanhola Francesa Grega Indiana Italiana Japonesa Judaica Mexicana Portuguesa Outras