Árabe Babaganoush Coloque as berinjelas com casca sobre a chama do fogão, queime a casca das berinjelas vira... Italiana Escalope de Vitela a Trevisana Passe na farinha os filés, tirando a farinha em excesso. Pique a metade da cebola e refog... Japonesa Yakissoba Cozinhe o macarrão al dente. Passe rapidamente pela água corrente para interromper o cozim...         Internacionais   Árabe Alemã Chinesa Espanhola Francesa Grega Indiana Italiana Japonesa Judaica Mexicana Portuguesa Outras