Árabe Homus Deixe o grão-de-bico de molho de um dia para o outro. Escorra. Coloque os grãos numa pan... Árabe Molho Tahine Coloque os ingredientes no liquidificador menos a salsinha e bata até virar um molho, sirv... Árabe Babaganoush Coloque as berinjelas com casca sobre a chama do fogão, queime a casca das berinjelas vira...         Internacionais   Árabe Alemã Chinesa Espanhola Francesa Grega Indiana Italiana Japonesa Judaica Mexicana Portuguesa Outras