Italiana
Escalope de Vitela a Trevisana
Passe na farinha os filés, tirando a farinha em excesso. Pique a metade da cebola e refog...
Espanhola
Zarzuela
Caldo de Peixe Em uma panela grande, coloque todos os ingredientes do caldo, tampe, cubra ...
Árabe
Babaganoush
Coloque as berinjelas com casca sobre a chama do fogão, queime a casca das berinjelas vira...
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