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| Aves |
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Salpicão de Frango I |
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500 g de peito de frango cozido e desfiado
2 cenouras
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 talo de salsão
2 pétalas de erva doce
1 maçã verde
100 g de ervilha
100 g de milho cozido
Opção 1
1 lata de creme de leite
Opção 2
100 g de iogurte desnatado
1 colher de mostarda
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Há quem prefira os ingredientes cortados em pedaços pequenos.
Outros preferem ralar a cenoura e cortar bem fininho os pimentões, o salsão, a erva doce e a maçã verde.
Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
Misture o creme de leite com a maionese ou a maionese com o iogurte desnatado e incorpore na vasilha.
Misture tudo.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Leve à geladeira.
Sirva frio. |
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Preparo: 15 min |
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Pronto: 15 min |
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Rendimento: 6 porções |
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