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| Mousses, Cremes, Gelatinas ... |
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Gelatina Colorida |
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1 pacote de gelatina sabor morango
1 pacote de gelatina sabor uva
1 pacote de gelatina sabor limão
1 pacote de gelatina sabor abacaxi
1 pacote de gelatina sabor framboesa
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
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Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em uma xícara de chá de água fervente.
Coloque em formas retangulares ou quadradas.
Deixe esfriar e leve à geladeira até que fiquem bem consistentes.
Retire da geladeira e corte em cubos.
Reserve.
Junte cinco colheres de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver ou coloque no micro-ondas por 18 segundos.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor diluída até obter uma mistura homogênea.
Jogue este creme sobre os cubos de gelatina e misture delicadamente.
Despeje a mistura em forma de furo no meio previamente untada com um pouco de óleo.
Refrigere e desenforme no mínimo, após 3 horas
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Preparo: 20 min |
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Pronto: 5 horas |
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Rendimento: 6 pessoas |
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Mousses, Cremes, Gelatinas ... |
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