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Legumes, Verduras, Raízes |
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Abobrinha Redonda |
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3 abobrinhas redondas Sal a gosto Azeite de oliva extra virgem Alecrim
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A abobrinha redonda é um clássico da “cuccina Italiana” e também na Argentina. No Brasil é pouco utilizada, mas você encontra nos grandes centros. Tem a variedade amarela, a verde da mesma cor da abobrinha italiana e a verde escura que é conhecida como zapallito. Lave e retire o cabinho. Corte em rodelas médias. Salpique um pouco de sal. Coloque em uma chapa untada com óleo ou use uma frigideira. Doure dos dois lados e sirva com azeite de oliva extra virgem e alecrim.
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Preparo: 15 min |
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Pronto: 15 min |
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Rendimento: 5 pessoas |
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Legumes, Verduras, Raízes |
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