Iniciando na Cozinha Como fazer - empanar Empanar significa envolver um alimento numa massa semi-líquida de farinha de trigo ou de r... Dicas e Curiosidades Xarope de Açúcar Leve o açúcar ao fogo baixo, sempre mexendo, até dissolver os cristais de açúcar. Não de... Iniciando na Cozinha Como fazer - ovos mexidos cremosos O segredo para se obter uma textura cremosa e homogênea é simples. A técnica consiste em ...         ABC Cozinha   Iniciando na Cozinha Termos Culinários Dicas e Curiosidades Especiarias e Temperos Verduras e Legumes Peixes de Água Salgada Peixes de Água Doce Frutos do Mar Churrasco Carnes Queijos Frutas