Dicas e Curiosidades Xarope de Açúcar Leve o açúcar ao fogo baixo, sempre mexendo, até dissolver os cristais de açúcar. Não de... Verduras e Legumes Echalote A echalote é uma planta parente da cebola, muito utilizada na Europa. Seu sabor é bem pare... Termos Culinários Debulhar... Debulhar Significa retirar os grãos das vagens ou de espigas. Pode significar também, ret...         ABC Cozinha   Iniciando na Cozinha Termos Culinários Dicas e Curiosidades Especiarias e Temperos Verduras e Legumes Peixes de Água Salgada Peixes de Água Doce Frutos do Mar Churrasco Carnes Queijos Frutas