Verduras e Legumes Echalote A echalote é uma planta parente da cebola, muito utilizada na Europa. Seu sabor é bem pare... Dicas e Curiosidades Xarope de Açúcar Leve o açúcar ao fogo baixo, sempre mexendo, até dissolver os cristais de açúcar. Não de... Termos Culinários Debulhar... Debulhar Significa retirar os grãos das vagens ou de espigas. Pode significar também, ret...         ABC Cozinha   Iniciando na Cozinha Termos Culinários Dicas e Curiosidades Especiarias e Temperos Verduras e Legumes Peixes de Água Salgada Peixes de Água Doce Frutos do Mar Churrasco Carnes Queijos Frutas