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Pequi
O pequi é uma fruta nativa do cerrado brasileiro, muito utilizada no nordeste, na região c...
Carnes
Alcatra - Coração, Miolo ou Centro,
Carne macia, suculenta, de pouca gordura, ideal para ser grelhada. O miolo da alcatra é u...
Termos Culinários
Debulhar...
Debulhar Significa retirar os grãos das vagens ou de espigas. Pode significar também, ret...
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