Queijos
Cantal
Queijo de origem francesa ( Auvergne) com massa compacta, semidura, não é cozida e é prens...
Especiarias e Temperos
Pimenta Dedo-de-Moça
Apresenta frutos alongados de coloração verde (imaturo) e vermelho (maduro), pugência pica...
Dicas e Curiosidades
Xarope de Açúcar
Leve o açúcar ao fogo baixo, sempre mexendo, até dissolver os cristais de açúcar. Não de...
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