Especiarias e Temperos
Cheiro Verde
É uma mistura de temperos. Os principais são salsa, cebolinha e louro. ...
Carnes
Alcatra - Coração, Miolo ou Centro,
Carne macia, suculenta, de pouca gordura, ideal para ser grelhada. O miolo da alcatra é u...
Dicas e Curiosidades
Alho
Como descascar? Se você deixar os dentes de alho de molho em água por aproximadame...
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