Carnes
Prime Rib
Prime rib é um corte extraído entre a sexta e décima costela do boi. Alguns chamam esse c...
Queijos
Mascarpone
Feito à base de leite de vaca, o mascarpone é fabricado de maneira semelhante a um iogurte...
Especiarias e Temperos
Pimenta Dedo-de-Moça
Apresenta frutos alongados de coloração verde (imaturo) e vermelho (maduro), pugência pica...
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