Iniciando na Cozinha Como fazer - roux Roux é uma palavra francesa que identifica uma mistura em partes iguais de farinha de trig... Carnes Prime Rib Prime rib é um corte extraído entre a sexta e décima costela do boi. Alguns chamam esse c... Peixes de Água Salgada Bacalhau Na hora de comprar Verifique em primeiro lugar, o prazo de validade. Depois, as...         ABC Cozinha   Iniciando na Cozinha Termos Culinários Dicas e Curiosidades Especiarias e Temperos Verduras e Legumes Peixes de Água Salgada Peixes de Água Doce Frutos do Mar Churrasco Carnes Queijos Frutas