Carnes
Bolinho de Carne - Molho Jabuticaba
Bolinho de Carne
Misture bem a carne, o pão espremido, o ovo e os temperos. Form...
Salgadinhos e Canapés
Canapé de Linguiça Defumada
Retire a pele e esmigalhe a linguiça. Passe a manteiga nas fatias de pão, espalhe a lin...
Carnes
Filé Mignon com Molho Béarnaise
Molho
Aqueça a manteiga em banho-maria e clarifique, retirando com uma escumadeira...
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