Carnes Fraldinha no Fogão Retire toda gordura da fraldinha e resreve. Numa travessa, coloque o vinho, umas 3 colh... Peixes e Frutos do Mar Bacalhau a Gomes de Sá O bacalhau não deve ser fervido. O ideal é ser confitado em fogo baixo, seja na água, no l... Carnes Leitão a Pururuca Marinando o Leitão Bata no liquidificador as folhas de manjericão fresco com a c...         Salgados   Aves Carnes Peixes e Frutos do Mar Entradas e Petiscos Arroz, Feijão e Risotos Legumes, Verduras, Raízes Sopas, Caldos, Cremes Macarrão e Pastas Tortas, Empadas, Suflês Pães, Sanduiches, Pizzas Salgadinhos e Canapés Molhos, Purês, Pates Outras Receitas