Molhos, Purês, Pates Pure de Batata (Aligot) Lave bem as batatas e leve-as para cozinhar em fogo médio, com a casca. Coloque sal na ... Legumes, Verduras, Raízes Tomate Seco Corte os tomates ao meio e retire as sementes. Distribua sobre uma travessa retangular ... Arroz, Feijão e Risotos Feijoada Na véspera, lave e escolha o feijão. Coloque numa tigela, cubra com água e deixe de molho....         Salgados   Aves Carnes Peixes e Frutos do Mar Entradas e Petiscos Arroz, Feijão e Risotos Legumes, Verduras, Raízes Sopas, Caldos, Cremes Macarrão e Pastas Tortas, Empadas, Suflês Pães, Sanduiches, Pizzas Salgadinhos e Canapés Molhos, Purês, Pates Outras Receitas