Molhos, Purês, Pates
Rouille
Rouille que em francês significa ferrugem é um molho avermelhado e apimentado que acompanh...
Aves
Peito de Frango à Francesa
Corte o peito de frango e deixe no formato de borboleta; Coloque um pedaço de filme por c...
Carnes
Lombo com Legumes
Limpe o lombo, retire a gordura aparente, lave e seque. Corte-o em cubos grandes, tempere...
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