Carnes
Leitão a Pururuca
Marinando o Leitão
Bata no liquidificador as folhas de manjericão fresco com a c...
Arroz, Feijão e Risotos
Caldinho de feijão-preto Filial
Cozinhe o feijão com o paio e o alho já dourado no azeite. Depois de cozido, bata no liq...
Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau a Gomes de Sá
O bacalhau não deve ser fervido. O ideal é ser confitado em fogo baixo, seja na água, no l...
Salgados
Aves
Carnes
Peixes e Frutos do Mar
Entradas e Petiscos
Arroz, Feijão e Risotos
Legumes, Verduras, Raízes
Sopas, Caldos, Cremes
Macarrão e Pastas
Tortas, Empadas, Suflês
Pães, Sanduiches, Pizzas
Salgadinhos e Canapés
Molhos, Purês, Pates
Outras Receitas