Carnes
Filé Mignon com Molho Béarnaise
Molho Aqueça a manteiga em banho-maria e clarifique, retirando com uma escumadeira...
Legumes, Verduras, Raízes
Salada de Lentilha
Cozinhe a lentilha em bastante água (como se fosse macarrão) por 15 minutos. Verifique ...
Carnes
Lombo com Legumes
Limpe o lombo, retire a gordura aparente, lave e seque. Corte-o em cubos grandes, tempere...
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