Molhos, Purês, Pates
Rouille
Rouille que em francês significa ferrugem é um molho avermelhado e apimentado que acompanh...
Salgadinhos e Canapés
Canapé de Linguiça Defumada
Retire a pele e esmigalhe a linguiça. Passe a manteiga nas fatias de pão, espalhe a lin...
Peixes e Frutos do Mar
Robalo com Manjericão e Tomate
CONFIT DE TOMATES
Corte os tomates em quatro, retire as sementes e corte em pedaci...
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