Pães, Sanduiches, Pizzas
Enroladinho de peito de peru
Em uma vasilha ou batedeira, faça uma massa com 100 gr de farinha de trigo e 20 gr de ferm...
Carnes
Filé a Parmegiana
Tempere os bifes com sal e reserve. Bata os ovos. Passe os bifes na farinha de rosca e de...
Carnes
Filé Mignon com Molho Béarnaise
Molho
Aqueça a manteiga em banho-maria e clarifique, retirando com uma escumadeira...
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