Peixes e Frutos do Mar Bacalhau a Gomes de Sá O bacalhau não deve ser fervido. O ideal é ser confitado em fogo baixo, seja na água, no l... Molhos, Purês, Pates Rouille Rouille que em francês significa ferrugem é um molho avermelhado e apimentado que acompanh... Aves Salpicão de Frango II Coloque o peito de frango em vasilha grande. Junte todos os legumes e vegetais e misture....         Salgados   Aves Carnes Peixes e Frutos do Mar Entradas e Petiscos Arroz, Feijão e Risotos Legumes, Verduras, Raízes Sopas, Caldos, Cremes Macarrão e Pastas Tortas, Empadas, Suflês Pães, Sanduiches, Pizzas Salgadinhos e Canapés Molhos, Purês, Pates Outras Receitas