Carnes
Boeuf Bourguignon
Corte a carne em cubos. Seque os cubos de carne em papel toalha, para que dourem mais fac...
Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau a Gomes de Sá
O bacalhau não deve ser fervido. O ideal é ser confitado em fogo baixo, seja na água, no l...
Macarrão e Pastas
Fettuccine ao Molho Branco
Corte os cogumelos em fatias finas. Reserve. Cozinhe a massa em água abundante até ficar ...
Salgados
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Carnes
Peixes e Frutos do Mar
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Outras Receitas