Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau a Gomes de Sá
O bacalhau não deve ser fervido. O ideal é ser confitado em fogo baixo, seja na água, no l...
Carnes
Almondegas
Coloque todos os ingredientes em uma travessa, amasse tudo com as mãos. Se você perceber ...
Macarrão e Pastas
Spaghetti Alla Matriciana
Coloque bastante água numa panela grande e leve para ferver. Aproximadamente 2 litros de ...
Salgados
Aves
Carnes
Peixes e Frutos do Mar
Entradas e Petiscos
Arroz, Feijão e Risotos
Legumes, Verduras, Raízes
Sopas, Caldos, Cremes
Macarrão e Pastas
Tortas, Empadas, Suflês
Pães, Sanduiches, Pizzas
Salgadinhos e Canapés
Molhos, Purês, Pates
Outras Receitas