Arroz, Feijão e Risotos
Feijoada
Na véspera, lave e escolha o feijão. Coloque numa tigela, cubra com água e deixe de molho....
Carnes
Filé a Parmegiana
Tempere os bifes com sal e reserve. Bata os ovos. Passe os bifes na farinha de rosca e de...
Sopas, Caldos, Cremes
Sopa de Beterraba com Carne
Coloque a carne picada em uma panela grande, cubra com água e ferva. Deixe ferver por pouc...
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