Peixes e Frutos do Mar
Ceviche
Corte a cebola em rodelas fininhas e deixe numa vasilha com água. Retire todas as espin...
Carnes
Quiabo com Carne
Lave os quiabos, corte os cabinhos, as cabeças e reserve. Refogue a cebola e o alho com m...
Arroz, Feijão e Risotos
Caldinho de feijão-preto Filial
Cozinhe o feijão com o paio e o alho já dourado no azeite. Depois de cozido, bata no liq...
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Carnes
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