Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau Cru Desfiado
Desfie o bacalhau seco com as mãos. Lave em água corrente umas 3 vezes para tirar o excess...
Salgadinhos e Canapés
Bolinho de Abóbora com Carne-Seca
Carne-Seca Corte a carne em cubos, cubra com água e gelo e deixe demolhar por 24 horas, t...
Arroz, Feijão e Risotos
Feijoada
Na véspera, lave e escolha o feijão. Coloque numa tigela, cubra com água e deixe de molho....
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