Carnes
Filé Mignon com Molho Béarnaise
Molho
Aqueça a manteiga em banho-maria e clarifique, retirando com uma escumadeira...
Molhos, Purês, Pates
Caldo de Carne Rápido
Cebola brulle Corte a cebola 1/3 acima do meio. Veja na foto. Esquente uma frigideira e...
Legumes, Verduras, Raízes
Tomate Seco
Corte os tomates ao meio e retire as sementes. Distribua sobre uma travessa retangular ...
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Arroz, Feijão e Risotos
Legumes, Verduras, Raízes
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