Molhos, Purês, Pates
Molho Holandês ou Hollandaise
Coloque o vinagre e as pimentas quebradas em uma panela pequena. Leve ao fogo alto. Quand...
Pães, Sanduiches, Pizzas
Enroladinho de peito de peru
Em uma vasilha ou batedeira, faça uma massa com 100 gr de farinha de trigo e 20 gr de ferm...
Salgadinhos e Canapés
Quibe Sírio
Hidratação do Trigo
Coloque o trigo numa vasilha. Despeje a água quente, misture ...
Salgados
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Peixes e Frutos do Mar
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