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Bolinho de Abóbora com Carne-Seca
Carne-Seca Corte a carne em cubos, cubra com água e gelo e deixe demolhar por 24 horas, t...
Legumes, Verduras, Raízes
Tabule
Coloque o trigo numa tigela com água e deixe descansar por 20 minutos. Corte o pepino, ...
Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau a Gomes de Sá
O bacalhau não deve ser fervido. O ideal é ser confitado em fogo baixo, seja na água, no l...
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