Macarrão e Pastas Fettuccine ao Molho Branco Corte os cogumelos em fatias finas. Reserve. Cozinhe a massa em água abundante até ficar ... Carnes Filé Mignon com Molho Béarnaise Molho Aqueça a manteiga em banho-maria e clarifique, retirando com uma escumadeira... Molhos, Purês, Pates Rouille Rouille que em francês significa ferrugem é um molho avermelhado e apimentado que acompanh...         Salgados   Aves Carnes Peixes e Frutos do Mar Entradas e Petiscos Arroz, Feijão e Risotos Legumes, Verduras, Raízes Sopas, Caldos, Cremes Macarrão e Pastas Tortas, Empadas, Suflês Pães, Sanduiches, Pizzas Salgadinhos e Canapés Molhos, Purês, Pates Outras Receitas