Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau a Gomes de Sá
O bacalhau não deve ser fervido. O ideal é ser confitado em fogo baixo, seja na água, no l...
Arroz, Feijão e Risotos
Risoto de Brócolis ao Limão
Em uma frigideira grande antiaderente aqueça o azeite sobre fogo médio. Acrescente a cebol...
Sopas, Caldos, Cremes
Sopa Creme de Couve Flor
Lave e corte a couve flor em ramalhetes. Aqueça o azeite e refogue a couve-flor durante u...
        Salgados
 
Aves
Carnes
Peixes e Frutos do Mar
Entradas e Petiscos
Arroz, Feijão e Risotos
Legumes, Verduras, Raízes
Sopas, Caldos, Cremes
Macarrão e Pastas
Tortas, Empadas, Suflês
Pães, Sanduiches, Pizzas
Salgadinhos e Canapés
Molhos, Purês, Pates
Outras Receitas