Carnes
Costela com Mandioca e Pequi
Tempere a costela com sal, limão, colorau, alho, cebola, tomate e os pimentões. Deixe des...
Carnes
Filé Mignon com Molho Béarnaise
Molho Aqueça a manteiga em banho-maria e clarifique, retirando com uma escumadeira...
Molhos, Purês, Pates
Vinha D'alhos
Misture bem todos os ingredientes. Adicione sal a gosto. Fica mais gostoso, quando tempera...
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