Carnes Filé a Parmegiana Tempere os bifes com sal e reserve. Bata os ovos. Passe os bifes na farinha de rosca e de... Arroz, Feijão e Risotos Picadinho de carne Cortar a carne em cubinhos. Dourar as cebolas na manteiga. Juntar a farinha dissolvida no... Molhos, Purês, Pates Pure de Batata (Aligot) Lave bem as batatas e leve-as para cozinhar em fogo médio, com a casca. Coloque sal na ...         Salgados   Aves Carnes Peixes e Frutos do Mar Entradas e Petiscos Arroz, Feijão e Risotos Legumes, Verduras, Raízes Sopas, Caldos, Cremes Macarrão e Pastas Tortas, Empadas, Suflês Pães, Sanduiches, Pizzas Salgadinhos e Canapés Molhos, Purês, Pates Outras Receitas