Molhos, Purês, Pates
Molho Holandês ou Hollandaise
Coloque o vinagre e as pimentas quebradas em uma panela pequena. Leve ao fogo alto. Quand...
Carnes
Costela com Mandioca e Pequi
Tempere a costela com sal, limão, colorau, alho, cebola, tomate e os pimentões. Deixe des...
Arroz, Feijão e Risotos
Caldinho de feijão-preto Pirajá
Refogar o bacon, a cebola e o pimentão junto com o alho no óleo até dourar. Juntar todos ...
Salgados
Aves
Carnes
Peixes e Frutos do Mar
Entradas e Petiscos
Arroz, Feijão e Risotos
Legumes, Verduras, Raízes
Sopas, Caldos, Cremes
Macarrão e Pastas
Tortas, Empadas, Suflês
Pães, Sanduiches, Pizzas
Salgadinhos e Canapés
Molhos, Purês, Pates
Outras Receitas