Molhos, Purês, Pates
Molho Holandês ou Hollandaise
Coloque o vinagre e as pimentas quebradas em uma panela pequena. Leve ao fogo alto. Quand...
Pães, Sanduiches, Pizzas
Enroladinho de peito de peru
Em uma vasilha ou batedeira, faça uma massa com 100 gr de farinha de trigo e 20 gr de ferm...
Carnes
Ensopado de Língua
Bata a língua sobre um pedra de mármore, ou tábua. Raspe e ponha em uma panela deixando f...
        Salgados
 
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