Carnes
Costela com Mandioca e Pequi
Tempere a costela com sal, limão, colorau, alho, cebola, tomate e os pimentões. Deixe des...
Carnes
Boeuf Bourguignon
Corte a carne em cubos. Seque os cubos de carne em papel toalha, para que dourem mais fac...
Molhos, Purês, Pates
Rouille
Rouille que em francês significa ferrugem é um molho avermelhado e apimentado que acompanh...
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