Carnes Filé Mignon com Molho Béarnaise Molho Aqueça a manteiga em banho-maria e clarifique, retirando com uma escumadeira... Sopas, Caldos, Cremes Sopa de salmão com bacalhau Sopa Norueguesa Fiskesuppe Corte os peixes em pedaços de aproximadamente 2 cm. Lave e... Carnes Lombo com Legumes Limpe o lombo, retire a gordura aparente, lave e seque. Corte-o em cubos grandes, tempere...         Salgados   Aves Carnes Peixes e Frutos do Mar Entradas e Petiscos Arroz, Feijão e Risotos Legumes, Verduras, Raízes Sopas, Caldos, Cremes Macarrão e Pastas Tortas, Empadas, Suflês Pães, Sanduiches, Pizzas Salgadinhos e Canapés Molhos, Purês, Pates Outras Receitas