Molhos, Purês, Pates
Molho Holandês ou Hollandaise
Coloque o vinagre e as pimentas quebradas em uma panela pequena. Leve ao fogo alto. Quand...
Carnes
Leitão a Pururuca
Marinando o Leitão
Bata no liquidificador as folhas de manjericão fresco com a c...
Peixes e Frutos do Mar
Posta de Salmão com Molho de Iogurte
Em uma panela grande, coloque a água, o vinho, o limão, a cebola, as folhas de louro, as p...
Salgados
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Carnes
Peixes e Frutos do Mar
Entradas e Petiscos
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