Legumes, Verduras, Raízes
Salada Mista
Misture a maçã com o caldo de limão numa tigela. Junte o restante dos ingredientes e mist...
Carnes
Boeuf Bourguignon
Corte a carne em cubos. Seque os cubos de carne em papel toalha, para que dourem mais fac...
Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau Cru Desfiado
Desfie o bacalhau seco com as mãos. Lave em água corrente umas 3 vezes para tirar o excess...
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