Arroz, Feijão e Risotos
Feijão Tropeiro
Cozinhe o feijão, sem deixar que fique muito mole, escorra e reserve. Em uma frigideira, c...
Carnes
Lombo com Legumes
Limpe o lombo, retire a gordura aparente, lave e seque. Corte-o em cubos grandes, tempere...
Peixes e Frutos do Mar
Robalo com Manjericão e Tomate
CONFIT DE TOMATES
Corte os tomates em quatro, retire as sementes e corte em pedaci...
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