Peixes e Frutos do Mar
Casquinha de Siri A Lapinha
Descongele a carne de siri, mas conserve junto o caldinho que formar. Tempere com o suco ...
Carnes
Fraldinha no Fogão
Retire toda gordura da fraldinha e resreve. Numa travessa, coloque o vinho, umas 3 colh...
Molhos, Purês, Pates
Pure de Batata (Aligot)
Lave bem as batatas e leve-as para cozinhar em fogo médio, com a casca. Coloque sal na ...
Salgados
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Carnes
Peixes e Frutos do Mar
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