Sopas, Caldos, Cremes
Sopa de Beterraba com Carne
Coloque a carne picada em uma panela grande, cubra com água e ferva. Deixe ferver por pouc...
Carnes
Ensopado de Língua
Bata a língua sobre um pedra de mármore, ou tábua. Raspe e ponha em uma panela deixando f...
Molhos, Purês, Pates
Caldo de Carne Rápido
Cebola brulle Corte a cebola 1/3 acima do meio. Veja na foto. Esquente uma frigideira e...
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